Ce salon, soutenu par le Conseil Régional, propose des produits alimentaires fabriqués principalement dans des structures à taille humaine dans une démarche de qualité, labélisée ou non. On peut penser que les OGM ne doivent pas être utilisés dans une telle démarche. Pourtant il est très difficile de le savoir car la réglementation n’oblige pas à étiqueter les produits issus d’animaux ayant été nourris avec des produits contenant des O.G.M. (viande, lait, œufs,…). Ce vide réglementaire est pour nous une occasion de poser la problématique OGM au large public qui visite ce salon.
Nous serons présents dans le hall d’entrée du parc des expositions tout le WE du 8 et 9 décembre.
N’hésitez pas à venir quelques heures samedi ou dimanche : nous avons besoin de bras pour tenir les tables, distribuer les tracts…
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